03/09/2021

¿Nos conocemos?

Ha llegado el momento de presentarme. Soy Bienvenido Vidal, aunque muchos me conocen como Veni.

Nací en el lugar idóneo para saborear la vida con un toque del mejor aceite, Córdoba. Por eso, podría decirse que mi infancia es una sucesión de instantáneas en Cañada del Rabadán, una pequeña aldea rodeada de árboles frutales, campos de hortalizas y un infinito manto de olivar. Mis padres, Lola y Curro, me inculcaron el aprecio y cariño por la buena gastronomía, la de nuestra tierra; por esos productos naturales y puros que tenemos a nuestro alcance.